Prensa

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Portada de Buena mesa
Bodas Exclusivas, Alta cocina en tu boda, 2012, Hoja 1 | Hoja 2 | Hoja 3
El Norte, Sierra Madre, Los placeres de la vida, 12-2011
Periodico Reforma, Acento Regio, 09-2011, Hoja 1 | Hoja 2 | Hoja 3
Revista SABOR & Arte, Monterrey Cocina en Boga, 15-2010
El Norte, Delicias que vuelan alto, 11-2010
Muestra Regional Gastronomica, 09-2010
Guía Gastronómica, Editors Choice, 03-2010
Libro cocina de autor, Sección Carnes, 10-2009
El Norte, Recetario Bicentenario, Cocina Regional de hoy, 08-2009
El Norte, Cocina Creativa, 05-2009
Fast Food Gourmet, para Kitchen AID, 09-2008
Revista BCM, Club del Mejor, Cocina de Investigación, 08-2008
Kitshen AID, Las pastas de casa, 07-2008
Kitchen AID, Chef de Marca, 2008
El Norte, Sierra Madre, Compartiendo recetas, 03-2008
Herramientas del Futuro, Forum de las culturas, 11-2007
Revista Players, El Pavo Perfecto, 11-2007
Revista Players, La magia del saber, 08-2007
Revista BCM, Catering de Hoy, 06-2006
El Norte, Cocción a vacío, 02-2006
Revista BCM, Trío Asiático, 02-2005
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